青豆玉米粒是很多女士在外面吃饭时会点的一道菜，口味清淡又咸淡适宜备受女生们的喜爱，可是很多人在家里做这道菜的时候却并成功，这让人们十分的苦恼。其实青豆玉米粒的做法是十分简单的，只要记住以德宏州哪家医院治疗老年癫痫病好下这10点就可秦皇岛市哪家医院羊癫疯治疗最好以了。

玉米富含各种维生素松原市中医院癫痫病与膳食纤维，尤其对老年性便秘很有帮助。青豆富含蛋白质和钙质，是蔬菜中比较利于补钙的食材。这道青豆玉米小炒，口味十分清淡，很适合老年人和小孩子食用哦。

食材

主料青豆200g玉米200g火腿肠100g 辅料油适量盐适量洋葱适量生姜适量鸡精适量淀粉适量

步骤

1.青豆玉米洗干净

2.锅中烧水，加入适量盐，沸腾后放入青豆

3.再次沸腾后放入玉米焯烫一下盛入沥干

4.火腿肠切丁，洋葱生姜切末

5.锅热油，爆香杨葱姜末

6.放入青豆和海东市循化撒拉族自治县哪家的医院看母猪疯好玉米翻炒出香

7.放入火腿肠翻炒

8.加入盐调味

9.加入鸡精

10.放入水淀粉勾芡就可以关火咯

小贴士

青豆焯水时放入盐可以保持青豆的颜色。

青豆的选购指导

在挑选青豆时，不能轻信个大颜色鲜艳的，购买青豆后，可以用清水浸泡一下，真正的青豆浸泡后不会掉色。如果有未被染透的“青豆”，一剥开，里面的芽瓣是黄色。